1。保持食物的清淡，尽量用中式烹调法
很多人会认为清淡的菜没味道，尤其是水煮的青菜，如果不加入其他的佐料，根本就是难以下咽。很多人之所以会有这样的想法，是因为他们还没有发现水煮菜的减肥（冬季减肥吃什么好）效果。减肥（减肥吃什么好？）方法：可以连续五天每天早晨随意吃东西，中午的时候吃水煮青菜，而且一定要吃的全面，豆制品、青菜和蛋白质一定要兼顾到，晚餐只吃一个橙子。
2。多食低脂油，每次烹饪少放油
人之所以会发胖，与饮食结构分不开，尤其是油类，里面含有大量的饱和式脂肪酸，很容易导致人体发胖，买油的时候，一定要选低脂油。每次烹饪饭菜的时候，不要直接用桶倒油，可以用喷壶或者一点点的洒油，这样就能有效控制食物中的油脂含量了。
3。如果想吃肉类，选择热量低的鸡肉或鱼肉，少食牛羊肉和猪肉
鸡肉和牛羊肉比起来，具有非常显著的低脂低热量，肉质也更加爽口香嫩，用任何一种烹饪方法，都能烹饪出美味佳肴，而且鸡肉中的营养丰富，是减肥者摄取动物性蛋白质的最佳食物。如果想吃肉排或者肉丸的话，尽量吃烤的而不是炸的。
4。将胡萝卜、小黄瓜、芹菜等蔬菜切成小块放进冰箱，当作日常的零食
这种用蔬菜做成的小零食对你身体的健康非常重要哦，不仅可以减少你对其他热量太高零食的摄入，还能让你清肠，而且这种低热量的小零食，吃再多也不会发胖，还能让你的身材更苗条。
5。晚餐后坚决不再进食
很多人喜欢晚上吃宵夜，这是很不健康的生活方式，如果晚上摄入太多的食物，不仅会加重胃肠的负担，还会让摄入的能量无法消耗，进而变成脂肪囤积在你的身上。大多数的上班族都有不吃早餐的习惯，这是很不健康的生活方式。早餐是一天的活力来源，如果不吃早餐，不仅影响肠胃，还不利于减肥，可以选择长时间保持能量且热量很低的香蕉作为早餐，但是因为空腹吃香蕉对心血管不好，可以在吃香蕉之前，稍微吃点儿其他的东西。