大学生的时间是充足的，超好的生活条件让大学生很容易发胖。不少住校大学生想减肥（减肥吃什么好？）但却不知道该如何减肥。这主要是由于无法自主安排饮食而产生困扰。其实，住校大学生减肥很简单，只要抓住大学饮食和运动的几个特点，就可以有效减肥。
大学生学校食堂伙食问题：
1、油脂过多。为了美味，学校食堂的伙食经常会放很多油或者调料，这一方面会不知不觉间让您多吃，另一方面也会让你摄入过多的油脂。
应对策略：你需要准备两碗汤，一碗饭前喝，一碗涮菜过油。
2、很容易多吃。在学校食堂的时候往往因为吃得太匆忙，或者吃的东西多、好吃，而经常会多吃。
应对策略：你需要：细嚼慢咽、遵守“八分饱”原则。
3、食物选择少，长期吃会营养不均衡。在学校食堂吃饭的时候，容易因为一种东西好吃就经常吃它，久而久之，营养就会不均衡。
经常变换那些热量低、营养价值高的核心食物。
在运动方面，大学生减肥应该不成问题。学校有运动场，你可以在早上、傍晚或者是晚上的时间，进行30分钟以上的慢跑，长期坚持，可以约同学一起跑步，一定能够有很不错的效果。
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女大学生自制减肥餐 一年成功掉10公斤肉
一位女大学生自制一日三餐营养瘦身食谱，在自己身上做起实验。这套自制减肥食谱让她一年内足足瘦了10公斤。到底是什么魔力减肥餐呢？
早餐：主要是牛奶或豆浆，以及鸡蛋，偶尔会吃一些全麦面包，基本不吃米线和饵块等传统早餐；
中午：米饭和蔬菜为主，涉及荤食则主要是鸡肉或鱼；饭后1小时喝一瓶酸奶，促进消化及补钙；
下午3点左右：补充一些苹果、橙子之类的水果；
晚餐：以蔬菜为主，不吃米饭，做到少油和少盐。
此外，每天睡觉前从不吃东西，最多就是喝水，即使不渴也会多次喝水。遇到太油的菜，从来不打，严格按照自制的食谱来执行，丝毫不跟自己讨价还价。此外，坚持每天做有氧运动，比如瑜伽、跑步、走路、跳绳等。一年下来，可以让你掉10公斤肉。