为什么碳水化合物瘦身餐这么好呢？
碳水化合物也有好的和坏的之分。精制、加工、含纤维素很少的“坏”碳水化合物会让血糖上升、刺激胰岛素分泌，使脂肪在体内储存。而糙米、燕麦片、蔬菜、豆类等低GI（血糖指数）的蔬果和全谷类食物，对胰岛素的影响很小。而且卡路里很低，纤维质很丰富，还能够帮助控制血糖，增强饱腹感，帮你控制食欲，健康减肥（冬季减肥吃什么好）。
附加优点：提升记忆力&解除便秘
多吃碳水化合物除了UP新陈代谢外，也可以让你的脑袋瓜子等灵活，记忆力也UP哦！此外丰富的食物纤维还可以帮你解除便秘。
2周必瘦碳水化合物减肥（减肥吃什么好？）食谱
碳水化合物减肥大致可以分为两个阶段进行：
第一个阶段也就是第一周，这个阶段的饮食比较严格，主要是要达到快速减肥的目的。
第二个阶段即时第二周，这是维持体重的阶段，食物的选择和食物量可以按照自身的条件多加一些，但减重的速度会比第一阶段有所减缓。
第一阶段（第一周）：快速减肥阶段
第1天：基本碳水化合物餐（800卡，60毫克盐） 三餐：一份糙米饭，一份红薯，两个苹果。
第2-6天：蔬菜碳水化合物餐(1200卡，300毫克盐) 早餐：蒸山药一份，香蕉一个，酸奶一杯。
午餐：糙米饭一份，蔬菜两份。 晚餐：红薯一份，蔬菜一份，番茄一个。
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第7天：蔬菜碳水化合物餐(1800卡) 早餐：糙米粥一小碗，红薯一份，草莓几颗。
午餐：糙米饭一份，蔬菜三份，橙子一个。
晚餐：糙米饭一份，蒸山药一份，蔬菜三份，牛奶一份，苹果一个。
第二阶段（第二周）：维持减重阶段
第1天：基本碳水化合物餐 第2-5天：蔬菜碳水化合物餐(1200卡，300毫克盐)
第6-7天：蔬菜碳水化合物餐(1800卡)
小编tips：一份即一个儿童碗的分量。用儿童碗来吃饭，虽然量较少，但看起来满满的，比较有饱足感。
碳水化合物减肥餐瘦身规则
1、早上、中午一定要吃碳水化合物餐
白天消耗的热量较多，吃基本碳水化合物餐，可以帮助提升代谢，达到燃烧脂肪的效果。
2、豆制品
豆制品的营养丰富、热量很低，即使是在晚上21点之前吃也OK！
3、饭后3小时可以吃点心
要是实在馋得慌，饭后3个小时也可以吃点零食。因为这的时间点比较不容易囤积脂肪。
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