现在市面上出现了一些无糖的饼干、糕点、糖果等，受到不少减肥（冬季减肥吃什么好）人士的青睐，认为吃这些食物既可以享口福，又有利于减肥（减肥吃什么好？）。那么事实是这样吗？无糖食品可以减肥吗？
无糖食品是指在生产和加工过程中没有人工添加糖类甜味剂，如白糖、红糖、蜂蜜、麦芽糖等。至于食材本身是否含有糖，或者含有能够在身体中分解成糖的成分，与“无糖食品”的标签是没有关系的。
无糖食品不一定可以减肥。首先无糖食品不一定不含天然糖类物质，比如水果制品，果脯、果酱等，它们就含有葡萄糖、果糖和蔗糖；其次，无糖食品并不等于低热量食品，如果食物中含有大量淀粉和脂肪等高热量的成分，如无糖糕点含有淀粉、黄油、奶油等脂肪；无糖巧克力含有大量可可脂，这些食物产生的热量是糖的好几十倍，也是不利减肥的。
想要减肥应多吃豆类、奶类、粗粮及新鲜的蔬菜和低糖水果，这些天然食品中不含有人工添加的糖分，而且对控制体重有益。
选购无糖食品时，应注意观察产品成分表和营养成分表，产品成分中有一些“隐形糖”如淀粉、糊精、麦芽糖、玉米糖浆等，都会在体内转化为葡萄糖。营养成分表中如果热量和脂肪含量高，那么也是不利减肥的。
