饮食减肥（冬季减肥吃什么好）对于很多人都是不错的选择，但是饮食减肥（减肥吃什么好？）也是有技巧的，不是单单吃少点就能够瘦。爱美网小编分享饮食减肥常识，了解如何健康减肥的知识，能够让你在瘦身道路上少走弯路，轻松达到减肥目的。
苗条身材是很多现代女性追求的目标，由于求瘦心切也让很多人不断尝试各种各样稀奇古怪的偏方，而是不是真的有效，不仅因人而异而且很多还损害健康，甚至是越减越肥。到底为什么你总是很努力地控制饮食和不断运动，减肥药（减肥药）从没间断，最终换来的却是体力下降和虚胖呢？
不管是明星的减肥经历还是各方面看到的减肥方法，你会发现它们大多都会提到多吃蔬菜和水果，因为果蔬中含有丰富的纤维可以在增加饱腹感的同时减少热量的摄入。所以越来越多的MM喜欢在吃饭时只吃蔬菜不吃饭，可是你有没有发现这种做法不但没有让你瘦下来反而让人更加胖了！
蔬菜吸油越吃越胖
纯素菜较荤菜类口味差些，烹饪过程中，一般多用油多放调味料，增加素菜的香味和口感。但是蔬菜纤维比较长，所以会比较容易吸油。如果只吃菜不吃饭就会在不知不觉中摄入更多隐形脂肪，反而发胖。
营养缺乏变虚胖
虽然蔬菜水果中含有大量纤维可以增加饱腹感，但是如果长期不吃米饭、鸡蛋、牛奶、肉类等食物，会让人严重营养缺乏，身体虚弱。为了保持体力身体就会自身调节猛增胖，当然也就会越吃越胖了。
运动完了就吃饭
除了吃蔬果这个方法之外，还有很多人希望通过运动来减肥。他们喜欢在跑步机上狂跑一个小时，每当大汗漓淋时都会有很强的满足感，感觉自己消耗了很多卡路里，然后再去美美的饱餐一顿。运动过后马上补充能量只能让你身体的肌肉更加结实，体重更重。
利用经期断粮
有些MM认为，经期身体的代谢速度会加快，如果在经期的这七天断食的话，就会让脂肪在快速的代谢作用中消耗掉，这样就可以轻松地甩掉脂肪。但是当经期一过，身体就会产生强烈的进食欲望，这时自己就会不由自觉地进食大量的食物，而大量的脂肪和热量远远超过了新陈代谢的最高限度，就会转化为赘肉囤积在身体上，反而让自己越减越重。
多吃辣椒来瘦身
不知道是谁突然想到辛辣食物可以让身体发汗，认为多吃这些火辣辣的东西就可以帮助身体燃烧脂肪。其实吃太多辣椒会让肠胃受到刺激而不断地收缩，反而会让整个代谢的速度减慢。长期代谢不下去自然会变胖。
吃太多可以通过大运动消耗掉
有些MM吃太多或是吃了过多卡路里的甜食，总想着通过多做一些运动就可以把这些热量消耗掉了。但是如果一直有规律的运动，偶尔一次因为吃太多而增加运动量是不太现实的。因为肚子里的食物不会直接转化成热量消耗掉，它首先需要转化成脂肪，然后再通过脂肪来消耗。